Tortilla Chips

Tortilla Chips: Homemade, Lecker & no waste

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Tortilla Chips selber machen? Klingt kompliziert, ist es aber gar nicht. Außerdem eignen sich die Tortilla Chips auch ideal zur Resteverwertung. Ich habe nämlich ursprünglich Tortillafladen gemacht. Aus den Teigresten habe ich dann im Handumdrehen selbst gemachte Tortilla Chips gezaubert. […]

Kürbis Shakshuka

Kürbis Shakshuka – Der letzte Rest von der Kürbissuppe

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Darf ich vorstellen: Shakshuka. Kürbis Shakshuka. Ihr habt richtig gehört, bei mir gab es den leckeren Zungenbrecher und israelisches Nationalgericht in einer abgewandelten Form wie es sich gehört natürlich zum Frühstück. Mittlerweile ist Shakshuka auch in unseren Breitengraden recht bekannt […]