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Salate & Vorspeisen

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    Rezepte mit Merkur: Lauwarmer Herbstsalat mit Kürbiskernpesto

    by Pop Up Girl November 9, 2020
    November 9, 2020

    I am in love with Herbstgemüse. Auch wenn ich nicht der größte Herbstfan bin, freue ich mich jedes Jahr auf die bunte, leckere Gemüsevielfalt der wettertechnisch suboptimalen Jahreszeit. Denn zu…

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    Baba Ganoush: Das klassische Rezept

    by Pop Up Girl Mai 16, 2020
    Mai 16, 2020

    Baba Ganoush ist ein klassisches Gericht aus der nordafrikanischen Küche und ist mittlerweile auch in unseren Küchen bekannt. Für mich persönlich ist Baba Ganoush der „kleine Cousin“ vom Hummus. Vielleicht…

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  • Schnelle & einfache RezepteSoßen & Dressings

    5-Minuten-Rezept: Cranberry-Dressing

    by Pop Up Girl Mai 12, 2020
    Mai 12, 2020

    Ein gutes Dressing oder eine Soße ist für mich das A und O, wenn es darum geht ob ich einen Salat, eine Vorspeise oder ein anderes Gericht wirklich genieße oder…

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  • Aus dem OfenResteverwertung & Zero Food WasteResteverwertung & Zero Food WasteVegetarische & Vegane Küche

    Gratinierte Rote Beete mit Cranberry-Dressing

    by Pop Up Girl Mai 11, 2020
    Mai 11, 2020

    Ich liebe Rote Beete in jeglicher Form und könnte sie das ganze Jahr über essen. Dieses Mal gibt es gratinierte Rote Beete auf Rucolasalat und Cranberry-Dressing. Das Cranberry-Dressing habe ich…

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  • Anlass- & FeiertagskücheWeihnachten

    Vorspeise: Dreierlei von der Pastinake

    by Pop Up Girl Dezember 20, 2019
    Dezember 20, 2019

    Feiertagsküche muss nicht immer schwer und ungesund sein. Ganz im Gegenteil. Und wie auch ihr ein opulentes, aber leichtes Essen zu den Feiertagen zaubert, zeige ich euch in diesem Beitrag…

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    Tomato-Pops: Brotsalat am Stiel

    by Pop Up Girl Juli 27, 2018
    Juli 27, 2018

    Tomato-Pops?! Wie ihr versteht das nicht?! Ist doch ganz einfach: T • O • M • A • T • O • P • O • P • S. Oder…

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  • Zu Gast bei Pop Up Girl: Mimikama kocht Papaya-Steak-Salat

    by Pop Up Girl Januar 15, 2018
    Januar 15, 2018

    Für den heutigen Beitrag habe ich das Zepter – in meinem Fall den Kochlöffel – abgegeben. Denn das Rezept stammt nicht aus meiner Feder, sondern wurde von meinem ersten Gastautor…

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  • Asiatische Küche

    Wasabi Kochkurs: Saibling auf Edamame-Creme

    by Pop Up Girl November 24, 2017
    November 24, 2017

    [Werbung] Gibt es Wasabi-Liebhaber unter euch?! Ich bin wirklich ein großer Fan der grünen Wurzel und habe mich daher umso mehr gefreut, dass ich für den S&B Wasabi Kochkurs ein…

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  • Pop Up Girl goes The Taste VUnkategorisiert

    Pop Up Girl Goes THE TASTE V: Gebeizte Jakobsmuschel

    by Pop Up Girl November 7, 2017
    November 7, 2017

    Nach dem Teamkochen ist vor dem Einzelkochen. Und in meinem Fall bedeutet das auch wieder Zittern und Bangen, ob ich den Ansprüchen der Jury gerecht werden kann. Die letzte Entscheidung…

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  • HauptspeisenRezepteSaisonkücheSaisonküche

    Spargelsalat mit Spiralkartoffeln und Zitronenmayonnaise

    by Pop Up Girl Mai 24, 2017
    Mai 24, 2017

    Endlich ist wieder Spargelsaison – ok, sie ist auch schon fast wieder vorbei. Endet die Spargelzeit doch traditionell mit dem Johannistag am 24. Juni. Aber bis es soweit ist, würde…

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Über mich

Über mich

Hallo, Mein Name ist Cat und willkommen auf meinem Online-Magazin "Pop Up Girl". Hier findet ihr Theme rund ums Kochen, Kulinarik, Reisen und vieles mehr. Ich komme aus Deutschland und lebe mit meinem australischen Mann in Eumundi, Sunshine Coast. Ich liebe es zu kochen, zu essen, zu fotografieren, zu schreiben und die schönen Seiten des Lebens zu genießen - besonders den Strand und das Meer. Oh, und ich bin seit kurzem zu einer verrückten Pflanzendame mutiert und bin Mama einer Katze und eines Pudels.

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    Kürbis Shakshuka – Der letzte Rest von der Kürbissuppe

    November 9, 2018

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