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Schnelle & einfache Rezepte

  • Aus dem OfenComfort FoodComfort FoodHauptspeisenSaisonkücheVegetarische & Vegane Küche

    Veganer Blumenkohl-Auflauf mit Pistazie und Thymian-Salz

    by Pop Up Girl Mai 18, 2022
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    Wer kennt das nicht: Man kommt nach einem langen Arbeitstag erschöpft und hungrig (!) nach Hause und es stellt sich jeden Abend aufs Neue die Frage: „Was gibt es zum…

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    Kalter Hund Minis – der No Bake Kuchenklassiker ganz klein

    by Pop Up Girl Mai 17, 2022
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    Kalter Hund – Wer kennt und liebt ihn nicht ?! Ich kenne zumindest niemanden. Ok, das stimmt so nicht ganz. Es gibt da tatsächlich die sprichwörtlichen „diejenigen welchen“ und die…

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  • Aus dem OfenFitnesskücheFrühstück & BrunchLow & Less CarbOsternUnkategorisiert

    Zucchini-Ei-Muffins aus dem Ofen

    by Pop Up Girl April 4, 2021
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    Sprechen wir doch mal über Frühstück: Ich bin ein großer Frühstücksfan – nicht so sehr unter der Woche, aber definitiv am Wochenende (genau genommen SONNTAGS). Ich bin ein SONNTAGSFRÜHSTÜCKSMÄDCHEN 😍☺️…

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    Bananen-Müsliriegel: Gesund & Vegan

    by Pop Up Girl Mai 26, 2020
    Mai 26, 2020

    Habt ihr euch auch so gefreut, wenn ihr in eurer Lunchbox einen Banane-Schoko-Müsliriegel vorgefunden habt?! Für mich war es ein Highlight, das viel zu selten vorkam 😅😅 Heute – etwas…

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    Grünes Spargel-Pesto: So macht ihr Spargel haltbar

    by Pop Up Girl Mai 19, 2020
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    Pesto aus diversen Kräutern kennen (und lieben) wir doch alle. Egal ob zur Pasta, als Marinade oder um das Sandwich etwas aufzupeppen. Pesto bietet so viele verschiedene Möglichkeiten. Aber habt…

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    Baba Ganoush: Das klassische Rezept

    by Pop Up Girl Mai 16, 2020
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    Baba Ganoush ist ein klassisches Gericht aus der nordafrikanischen Küche und ist mittlerweile auch in unseren Küchen bekannt. Für mich persönlich ist Baba Ganoush der „kleine Cousin“ vom Hummus. Vielleicht…

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    5-Minuten-Rezept: Cranberry-Dressing

    by Pop Up Girl Mai 12, 2020
    Mai 12, 2020

    Ein gutes Dressing oder eine Soße ist für mich das A und O, wenn es darum geht ob ich einen Salat, eine Vorspeise oder ein anderes Gericht wirklich genieße oder…

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    Grün, grüner Kürbiskern-Pesto

    by Pop Up Girl November 12, 2019
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    Ich liebe klassisches Pesto, aber ich experimentiere auch gerne mit anderen Kräutern, Ölen und Nüssen. So ist auch dieses vegane Kürbiskern-Pesto entstanden. Kürbiskern-Pesto: Vegan & grün Dieses vegane Kürbiskern-Pesto bestehend…

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  • Internationale KücheSoßen & Dressings

    Orientalisches Dattelchutney mit Granatapfelsaft

    by Pop Up Girl Mai 12, 2019
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    Datteln sind wahre Alleskönner. Die kleinen Früchtchen der Dattelpalme eignen sich nämlich nicht nur zur Herstellung von süßen Leckereien, sondern schmecken auch – zum Beispiel als Dattelchutney – zu deftigen…

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Über mich

Über mich

Hallo, Mein Name ist Cat und willkommen auf meinem Online-Magazin "Pop Up Girl". Hier findet ihr Theme rund ums Kochen, Kulinarik, Reisen und vieles mehr. Ich komme aus Deutschland und lebe mit meinem australischen Mann in Eumundi, Sunshine Coast. Ich liebe es zu kochen, zu essen, zu fotografieren, zu schreiben und die schönen Seiten des Lebens zu genießen - besonders den Strand und das Meer. Oh, und ich bin seit kurzem zu einer verrückten Pflanzendame mutiert und bin Mama einer Katze und eines Pudels.

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