Rezepte

Proteinriegel sind seit einiger Zeit wortwörtlich in aller Munde. Nicht ohne Grund: Sie sind eine für den Körper schnell verwertbare Energie- sowie Proteinquelle. Daher werden sie gerne als Pre- oder…

Ein Rosenkohl-Rezept kommt selten allein. Naja, eigentlich kommen viele meiner Rezepte nicht (mehr) allein. Denn wer mich und meinen Blog verfolgt, hat mit Sicherheit bereits gemerkt, dass ich mich mehr…

Mit so manch einem Gemüse ist es doch tatsächlich so wie mit Menschen: Aus purer Abneigung, wird auf einmal so etwas wie Zuneigung oder lernt man sich zumindest zu dulden…

[Advertorial] Das Jahr neigt sich erneut dem Ende zu und es ist wieder einmal an der Zeit all das Erlebte Revue passieren zu lassen: Es wurde gelacht und geweint. Erfolge wurden…

[Advertorial/ Gesponsertes Gewinnspiel] Hatschipuh. Gesundheit. Und nein, meine heutige Geschichte wird sich nicht um den gleichnamigen deutschen Kinderfilm „Hatschipuh“ drehen. Obwohl?! Naja, vielleicht nur so viel: Es war einer meiner…

[Werbung] „Warum in die Ferne schweifen. Sieh, das Gute liegt so nah“, heißt ein bekannter Spruch und passt zu meinem heutigen Thema wie der sprichwörtliche Topf zum Deckel: Es geht…

Darf ich vorstellen: Shakshuka. Kürbis Shakshuka. Ihr habt richtig gehört, bei mir gab es den leckeren Zungenbrecher und israelisches Nationalgericht in einer abgewandelten Form wie es sich gehört natürlich zum…

Ich liebe Dips. Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch sehr vielseitig: Denn sie schmecken nicht nur zum Dippen, sondern können auch als Brotaufstriche oder (Salat) Toppings verwendet werden.…

Wie versprochen kommt heute auch schon mein zweites After-Oktoberfest-Resteverwertung-Rezept: French Toast aus altbackenen Brezeln – French Brezel sozusagen. Kennt ihr das auch, dass das frisch gekaufte oder frisch gebackene Laugengebäck…

Mit meinem Brezel-Bagel hole ich mir das Oktoberfest-Feeling zurück auf den Tisch. Die Münchner Wiesn ist zwar offiziell beendet, aber ich hatte dieses Jahr nicht einmal die Zeit irgendetwas „Wiesiges“…