Resteverwertung

Momentan esse ich am liebsten asiatisch beziehungsweise asiatische Aromen. Und da passt meine vegane Poke Bowl genau richtig. Sie ist vollgepackt mit asiatischen Aromen, macht satt und schmeckt einfach frisch…

Wer kennt das nicht: dieser kleine übrig gebliebene Rest vom Teig – genau so viel oder besser gesagt so wenig, dass man außer einem unförmigen Keks oder einem dicken Teigtaler…

Deluxe und Reste – wie soll das denn bitte zusammenpassen?! Ganz einfach: Aus den Resten des opulenten Festtagsschmaus wird in Windeseile ein Sandwich gezaubert. Leftover-Makeover Deluxe: Sandwich aus Festtags-Resten Wer…

Tortilla Chips selber machen? Klingt kompliziert, ist es aber gar nicht. Außerdem eignen sich die Tortilla Chips auch ideal zur Resteverwertung. Ich habe nämlich ursprünglich Tortillafladen gemacht. Aus den Teigresten…

Wie versprochen kommt heute auch schon mein zweites After-Oktoberfest-Resteverwertung-Rezept: French Toast aus altbackenen Brezeln – French Brezel sozusagen. Kennt ihr das auch, dass das frisch gekaufte oder frisch gebackene Laugengebäck…