Dattelchutney

Datteln sind wahre Alleskönner. Die kleinen Früchtchen der Dattelpalme eignen sich nämlich nicht nur zur Herstellung von süßen Leckereien, sondern schmecken auch – zum Beispiel als Dattelchutney – zu deftigen…

Heute wird’s mal etwas rustikaler bei mir – es gibt nämlich einen köstlichen, ehrlichen Flammkuchen. Allerdings habe ich die klassische Variante etwas abgewandelt und mit Datteln und Feta aufgemotzt. Und…