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Gansl-Sandwich
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Prep Time
5
minutes
mins
Cook Time
10
minutes
mins
Course
Gans, Resteverwertung, Truthan
Cuisine
Deutsch, Österreichisch
Servings
2
Portionen
Instructions
4 Scheiben Weißbrot toasten.
Beide Scheiben mit etwas Cranberry-Gelee bestreichen.
Etwas Rotkohl auf einer Scheibe Toast anrichten.
Dann das übrig gebliebene Fleisch, sowie 1 - 2 Knödel in Scheiben schneiden. auf dem Rotkohl anrichten.
Blauschimmelkäse zerkrümeln und als Topping auf das Sandwich geben.Zuletzt mit frischem Pfeffer und Muskatnuss garnieren.
Beide Toasthälften aufeinander legen und etwas andrücken.
Keyword
Ganslessen, Thanksgiving