Rote Beete mit Cranberry-Dressing

Cranberry-Dressing

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Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Gericht Dressing, Salatdressing
Portionen 1 Portion

Zutaten
  

  • 2 TL Cranberrymarmelade selbstgemacht (Alternativ Preiselbeeren aus dem Glas)
  • 1/2 Zwiebel gewürfelt
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Essig z.B. Himbeeressig
  • Salz und Pfeffer frisch gemahlen
  • 1 TL Honig

Anleitungen
 

  • Cranberry-Marmelade (oder meine zuckerfreie Alternative), Zwiebeln, Honig, Essig, Öl sowie Salz und Pfeffer miteinander verrühren.
  • In einem gut verschlossenen Glas hält sich das Dressing mehrere Tage im Kühlschrank.
Keyword Salatdressing