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Gansl-Sandwich
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Vorbereitungszeit
5
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gericht
Gans, Resteverwertung, Truthan
Küche
Deutsch, Österreichisch
Portionen
2
Portionen
Anleitungen
4 Scheiben Weißbrot toasten.
Beide Scheiben mit etwas Cranberry-Gelee bestreichen.
Etwas Rotkohl auf einer Scheibe Toast anrichten.
Dann das übrig gebliebene Fleisch, sowie 1 - 2 Knödel in Scheiben schneiden. auf dem Rotkohl anrichten.
Blauschimmelkäse zerkrümeln und als Topping auf das Sandwich geben.Zuletzt mit frischem Pfeffer und Muskatnuss garnieren.
Beide Toasthälften aufeinander legen und etwas andrücken.
Keyword
Ganslessen, Thanksgiving