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Zitronentarte mit Rosenbaiser

Vorbereitungszeit 30 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Gericht Dessert, Kuchen, Tarte
Portionen 1 Tarte (ø 24 cm)

Equipment

  • Tarteform (ø 24 cm)
  • Handrührgerät

Zutaten
  

Tarteboden

  • 300 g Kekse z.B Butterkekse, Palmölfrei
  • 100 g Butter oder Pflanzenfett
  • Meersalz grob

Zitronenfüllung

  • 350 g gezuckerte Kondensmilch
  • 4 Bio-Eigelb
  • 4 Bio-Zitronen oder Bio-Limetten Zesten und Saft

Rosen-Baiser

  • 4 Bio-Eiweiß
  • Zucker für das Baiser
  • Rosenwasser nach Belieben
Keyword Dessert, Kuchen, Tarte