Ingwer und Kurkuma schälen. Am besten geht das mit einem Teelöffel. Einfach die Haut vorsichtig abkratzen, so wird nichts verschwendet. PS: Der Kurkuma färbt extrem, also am besten Handschuhe verwenden.

Ingwer, Kurkuma, Zitronen- und Orangensaft sowie den Honig und die Gewürze mixen. Alles durch ein feines Sieb passieren, damit ihr die groben Fasern des Ingwers später nicht im Mund habt. Ihr könnt natürlich auch einen Entsafter verwenden.

Alles in eine Flasche abfüllen und jeden morgen circa 100 ml davon trinken. Die Shots stärken nicht nur euer Immunsystem, sondern wirken auch belebend. So könnt ihr frisch in den Tag starten und entgeht dem dunklen Winterblues ;)