Klassischer Hefezopf Osterbrot

Süßes Osterbrot: Ein süßer, klassicher Hefezopf

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Bei dem sogenannten Osterbrot handelt es sich um einen klassischen, süßen Hefezopf. In vielen Ländern und Familien, so auch bei uns (es sei denn, es gibt Hot Cross Buns), ist er fester Bestandteil des Frühstücks am Ostersonntag. Das Osterbrot ist […]

Spinat-Mozzarella-Knödel

Gründonnerstag: Spinat-Mozzarella-Knödel

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[Werbung*] Spinat-Mozarella-Knödel am Gründonnerstag. Am „grünen“ Donnerstag kommt traditionell etwas Grünes auf den Tisch und so auch bei mir beziehungsweise uns. Und falls euch noch die richtige Idee fehlt, habe ich hier ein absolut köstliches und äußerst grünes Rezept für […]

Nuss-Nougat-Creme

Welt-Nutella-Tag: Ich feier mit Homemade Nuss-Nougat-Creme

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[Advertorial] Happy Welt-Nutella-Tag?! Ja, das würde ich jetzt lauthals in die Welt hinausposaunen und all die wunderbaren Rezepte mit und um DEN Brotaufstrich unter den Brotaufstrichen zu feiern. ABER – leider kann ich das einfach nicht mehr. Denn mein einst […]