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Anlass- & Feiertagsküche

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    Karottenparfait-Bonbon mit Aprikosenpüree

    by Pop Up Girl November 30, 2019
    November 30, 2019

    Karottenparfait?! Ihr habt richtig gelesen. Karotten schmecken nämlich nicht nur hervorragend als Suppe, Salat oder Püree. Durch ihre Süße, die sie beim Kochen entfalten, eignen sie sich auch hervorragend in…

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    Black Friday: Brownies a la Schwarzwälderkirsch

    by Pop Up Girl November 29, 2019
    November 29, 2019

    Brownies a la Schwarzwälderkirschtorte. Dieses Rezept gleicht schon fast einer Vergangenheitsbewältigung. Warum fragt ihr euch? Nun ja, wer mich in den letzten Jahren verfolgt hat, erinnert sich bestimmt noch daran,…

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    Rezepte mit Merkur: Klassische Gans mit modernem Twist

    by Pop Up Girl November 22, 2019
    November 22, 2019

    Der Weihnachtsmarathon ist in vollem Gange und das bedeutet auch, dass sich die Köchinnen und Köche unter uns so langsam die Köpfe darüber zerbrechen, was wohl an den Festtagen gekocht…

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  • Rehfilet an Schokolade-Rotwein-Sauce

    by Pop Up Girl Dezember 6, 2018
    Dezember 6, 2018

    Ihr sucht nach einer leichten, gesunden Hauptspeise für die Feiertage? Dann seid ihr hier genau richtig. Mein Rehfilet mit Dreierlei Püree ist nicht nur elegant, sondern auch gut für eure…

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    I scream Ice Cream Cake: Her mit meiner Eistorte

    by Pop Up Girl August 1, 2018
    August 1, 2018

    Für mich gehörte sie damals als ich noch klein war einfach dazu (quasi wie das Amen in der Kirche). Wer?! Wozu?! Ja, ja – nur die Ruhe, dazu komme ich…

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    Hot Cross Buns – Happy Easter from Aussie

    by Pop Up Girl April 2, 2018
    April 2, 2018

    Heute gibt es eine kleine Premiere auf meinem Blog: Ihr lest nämlich gerade meinen allerersten „made in Australia“ Blogbeitrag.  Denn selbst im Urlaub kann ich es einfach nicht lassen in…

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  • Anlass- & FeiertagskücheAnlass- & FeiertagskücheAnlass- & FeiertagskücheAnlass- & FeiertagskücheAnlass- & FeiertagskücheAnlass- & FeiertagskücheAnlass- & FeiertagskücheAnlass- & FeiertagskücheAnlass- & FeiertagskücheHauptspeisenOstern

    Ostern: Saibling mit rote Rübe und Krensalz

    by Pop Up Girl April 13, 2017
    April 13, 2017

    Frohe Ostern! Oder wie ich es gerne nenne „Was-soll-ich-bloß-für-meine-Freunde-und-Familie-zaubern-Tag“. Denn abgesehen von den ganzen köstlichen Naschereien, die der Osterhase vorbeigebracht hat, sollte schon auch noch etwas Vernünftiges auf den Tisch kommen. Schokolade…

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    Die 5 Minuten KitKat-Torte

    by Pop Up Girl Januar 20, 2017
    Januar 20, 2017

    Geburtstagsalarm – Mit meiner KitKat-Torte könnt ihr ganz getrost nochmal auf „Snooze“ drücken 😉 In meinem Freundeskreis jagt gerade ein Geburtstag den nächsten und es fehlt manchmal einfach die Zeit…

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    Festtagsrezepte: Klassische Blini mit Kaviar

    by Pop Up Girl Januar 1, 2017
    Januar 1, 2017

    Mein Motto: Ein Festtagsdinner geht immer – Auch wenn wir von den vergangenen Weihnachtsfeiertagen sicher noch pappsatt sind, halte ich es gerne wie die Raupe Nimmersatt (eine Heldin meiner Kindheit):…

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Über mich

Über mich

Hallo, Mein Name ist Cat und willkommen auf meinem Online-Magazin "Pop Up Girl". Hier findet ihr Theme rund ums Kochen, Kulinarik, Reisen und vieles mehr. Ich komme aus Deutschland und lebe mit meinem australischen Mann in Eumundi, Sunshine Coast. Ich liebe es zu kochen, zu essen, zu fotografieren, zu schreiben und die schönen Seiten des Lebens zu genießen - besonders den Strand und das Meer. Oh, und ich bin seit kurzem zu einer verrückten Pflanzendame mutiert und bin Mama einer Katze und eines Pudels.

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