Eingelegt & Konserviert: Saure Pilze mit Nüssen und Kräutern

Ich liebe sauer eingelegtes Gemüse. Seit ich denken kann, habe ich die Gläser von Omas eingemachten Veggies verputzt. Meine Liebe ging sogar soweit, dass ich immer den Essigsud ausgetrunken habe – oft auch schon bevor das darin eingelegte Gemüse aufgegessen […]

Oliven-Dip

Alles Olive: So zauberst du in 5 Minuten einen Oliven-Dip

Wer Oliven liebt, kommt an diesem Rezept nicht vorbei: Veganer Oliven-Dip. Er ist super schnell hergestellt und lässt sich auch wunderbar auf Vorrat zubereiten. Die Basis des Dip ist gekochter Grünkern. er ist nicht sehr bekömmlich, sondern auch dezent nusszig […]