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Sweet Potato Soup

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Tea Time mal anders: Süßkartoffelsuppe mit Prosciutto Heute kommt bei mir statt des klassischen 5-Uhr-Tees einmal eine Süßkartoffelsuppe in die Teetasse! Ihr fragt euch vielleicht und wohl auch nicht zum ersten Mal “Warum macht sie das?” Ich könnte euch jetzt eine meiner sonst so neunmalklugen, oft nicht ganz ernst gemeinten “Ausreden” auftischen, warum Suppe in Teetassen der […]

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Persian New Year

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Persisches Neujahr oder endlich ist der Frühling da Heute ist “Persisches Neujahr”! Es findet traditionell am 20. oder 21. März – abhängig vom Sonnenkalender – zur Tag-und Nachtgleiche statt und feiert die Frühlingserneuerung. Zwar habe ich persönlich und rein kulturell nichts mit diesem Fest zu tun, aber ich finde es spricht auch nichts dagegen offen für […]