Essen & Trinken

Spargelsalat mit Spiralkartoffeln und Zitronenmayonnaise

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Spargelsalat

Endlich ist wieder Spargelsaison – ok, sie ist auch schon fast wieder vorbei. Endet die Spargelzeit doch traditionell mit dem Johannistag am 24. Juni. Aber bis es soweit ist, würde ich mich am liebsten jeden Tag in ein Spargelfeld setzen und die köstlichen, zarten Gemüsestangen in jeder erdenklichen Variation essen. Denn immer nur das klassische Spargelgericht mit […]